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DIE KURSE FÜR DIE SONST
GEHEIMEN KNIFFE
DER PROFIS IN DER MODERNEN KÜCHE
SCHAUEN SIE JEWEILS AB 15 UHR
MARKUS BUCHHOLZ UND SEINEM TEAM ÜBER
DIE SCHULTER UND BEREITEN SIE MIT DEN KÖCHEN EIN FÜNF-GANG
MENÜ ZU,
DAS SIE DANN AM ABEND GENIESSEN.
12.Januar 2010
"Der Fischkochkurs"
Mehr aus dem Meer.
16.März 2010
"Der Fischkochkurs"
Mehr aus dem Meer.
20.April 2010
"Toskana, Umbrien, Piemont......"
"Italienisch und nicht nur Pasta"
20.Juli 2010
"Soßen, Fonds und Suppen"
5.Oktober 2010
"Herbstimpressionen"
Schmoren und Einmachen in der modernen Küche
12.November 2010
"Wild Intensiv"
Was man alles aus Wild machen kann.
23.November 2010
"Fröhliche Weihnacht"
Weihnachten feiern ohne Stress in der Küche.
Die Kochkurse "Intensiv" kosten inklusive Menü
und Getränke: 125,- Euro
Generalprobe: Laden Sie doch für 79,- Euro
Freunde & Familie
zu dem von Ihnen zubereiteten Menü ein!
Das Festessen beginnt um 19°° Uhr
Ins Gästebuch eintragen...
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Eintrag am 16.02.2010
Vielen Dank an Markus und das ganze Team! Der Kochkurs war wirklich ein Erlebnis. Viel Wissenswerts, jede Menge Spaß – und vor allem noch mehr Genuss. Deshalb: Auch für Wenig- und Alltagskocher sehr zu empfehlen. Viele Grüße und viele weitere leckere Ideen!
- Torsten Strauß aus Waldlaubersheim -
Eintrag am 13.02.2010
Mein Jahr 2010 begann mit einem kulinarischen Höhepunkt in Guldental bei Markus u. Kerstin Buchholz. Der Tag endete mit purem Genuss spät in der Nacht.
Mit viel Freude und Spaß haben wir ( 13 "Köche" ) in Kaiserhof´´s Allerheiligstem ein 5-Gänge Menü vom Feinsten kreiert.
Mit fachmännischen Tipps und Anweisungen vom Chef persönlich, und zahlreicher Hilfe von Max dem Koch hat alles wunderbar geklappt und lecker geschmeckt.
Diese Küche verdient Sterne !!!
Nochmals vielen Dank für dieses schöne Erlebnis. Ich bin sicher wieder einmal mit von der Partie.
- Ingrid Jung aus Münchwald -
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DAS HOTEL