Kulinarischer Kalender (PDF)

 

Kochkurse Intensiv

Die Kurse für die sonst geheimen Kniffe 
der Profis in der modernen Küche. 
Schauen Sie Markus Buchholz und seinem Team 
über die Schulter und bereiten Sie mit den Köchen 
ein Fünf-Gang Menü zu, das Sie dann genießen werden.

Beginn der Kurse 10:00 bzw. 15:00 Uhr

Beginn des Essens 13:30 bzw. 19:00 Uhr

Die Kochkurse finden in unserem Koch-Atelier im Landhaus (Windesheimer Straße 4 in Guldental) statt.

28 Nov
15 Uhr
155 EUR*
Weihnachtskurs 2014

Der Traditionelle.
Ende ca. 23 Uhr.

Leider ausgebucht

29 Nov
15 Uhr
155 EUR*
Weihnachtskurs 2014

Der Traditionelle

Ende ca. 23 Uhr.

Leider ausgebucht

17 Jan
15 Uhr
155 EUR*
Fisch und Meeresfrüchte

Mehr aus dem Meer

Ende ca. 23 Uhr.

Leider ausgebucht

18 Jan
10 Uhr
155 EUR*
Fisch und Meeresfrüchte

Mehr aus dem Meer

Ende ca. 18 Uhr.

Leider ausgebucht

25 Jan
10 Uhr
155 EUR*
Unser Basiskurs

Schneidetechniken, braten, würzen, anrichten und noch viele Küchengeheimnisse...

Ende ca. 18 Uhr.

Anmelden

30 Jan
15 Uhr
155 EUR*
Unser Basiskurs

Schneidetechniken, braten, würzen, anrichten und noch viele Küchengeheimnisse...

Ende ca. 23 Uhr.

 

Leider ausgebucht

01 Feb
10 Uhr
155 EUR*
Soßen, Fonds und Suppen

Gewusst wie

Ende ca. 18 Uhr.

Anmelden

06 Feb
15 Uhr
155 EUR*
Soßen, Fonds und Suppen

Gewusst wie

Ende ca. 23 Uhr.

Leider ausgebucht

22 Feb
10 Uhr
155 EUR*
Der Vegetarische

Alternatives Kochen

Ende ca. 18 Uhr.

Leider ausgebucht

27 Feb
15 Uhr
155 EUR*
Fleisch

Basiswissen und Tipps beim Braten, Schmoren & Kochen

Ende ca. 23 Uhr.

Leider ausgebucht

28 Feb
15 Uhr
155 EUR*
Fleisch

Basiswissen und Tipps beim Braten, Schmoren & Kochen

Ende ca. 23 Uhr.

Leider ausgebucht

06 Mär
15 Uhr
155 EUR*
Fisch und Meeresfrüchte

Mehr aus dem Meer

Ende ca. 23 Uhr.

Leider ausgebucht

08 Mär
10 Uhr
155 EUR*
Fisch und Meeresfrüchte

Mehr aus dem Meer

Ende ca. 18 Uhr.

Anmelden

11 Apr
15 Uhr
155 EUR*
Mediterran

Geheimnisse der Mittelmeer-Küche

Ende ca. 23 Uhr.

Anmelden

17 Apr
15 Uhr
155 EUR*
Mediterran

Geheimnisse der Mittelmeer-Küche

Ende ca. 23 Uhr.

Anmelden

12 Jun
15 Uhr
155 EUR*
Saisonal

Das Beste was Saison & Region zu bieten hat

Ende ca. 23 Uhr.

Anmelden

21 Aug
15 Uhr
155 EUR*
Der Grill

Best of Grilling

Ende ca. 23 Uhr.

Anmelden

11 Sep
15 Uhr
155 EUR*
Der Grill

Best of Grilling

Ende ca. 23 Uhr.

Anmelden

14 Nov
15 Uhr
155 EUR*
Asia

Fremde Gewürze und Aromen richtig einsetzen

Ende ca. 23 Uhr.

Anmelden

15 Nov
10 Uhr
155 EUR*
Asia

Fremde Gewürze und Aromen richtig einsetzen

Ende ca. 18 Uhr.

Anmelden

20 Nov
15 Uhr
155 EUR*
Weihnachten

Der Traditionelle

Ende ca. 23 Uhr.

Anmelden

22 Nov
10 Uhr
155 EUR*
Weihnachten

Der Traditionelle

Ende ca. 18 Uhr.

Anmelden

15 Nov
15 Uhr
145 EUR*
Weihnachtskurs 2014

Der Traditionelle.
Ende ca. 23 Uhr.

Dieser Termin ist bereits abgelaufen.

19 Okt
10 Uhr
145 EUR*
Asiatische Küche

Fremde Gewürze und Aromen richtig einsetzen.
Ende ca. 18 Uhr

Dieser Termin ist bereits abgelaufen.

*Preis pro Teilnehmer inkl. Menü / Getränk; € 89 pro Mittag- bzw. Abendgast. Bitte beachten Sie unsere Teilnahmebedingungen.

Aktionen und Specials


Valentin Special 2015

14.Feb19Uhr55 Eur*


Überraschen Sie Ihren liebsten Menschen
mit unserem aphrodisierenden Vier-Gang-Menü.
Der romatische Abend kostet 55,- Euro
Nur Küsse gibt es günstiger!

* Pro Person


Frühling lässt sein blaues Band...

20. MÄR 19Uhr75Eur*


Ein poetischer Spaziergang durchs Jahr
mit großen deutschen Dichtern gelesen von Martin Seidler.
Dazu servieren wir 4 Gänge für 75,- Euro pro Person.

* 4 Gänge, pro Person


LET'S küchen PARTY 2015

06.NOV19UHR110 EUR*


Wagen Sie einen Blick hinter die Kulissen!
Und begeben sich mit Markus Buchholz und seinen Koch-Freunden
in die Kaiserhof-Küche! Schauen Sie den Profis in die Töpfe und stellen Sie sich Ihr Menü zusammen.

* Alles inklusive pro Person


Weihnachts-Lesung 2015

05.Dez19Uhr98Eur*


mit Martin Seidler
Martin Seidler interpretiert Weihnachten auf seine ganz
persönliche Art und Weise. Dazu servieren wir 5 Gänge.

* Pro Person


Unsere Silvester-Küchenparty 2015

31.Dez19Uhr145Eur*


Mit der Late Lounge Band und Feuerwerk.
Das Stationen-Menü inklusive Apéritif 145,- Euro pro Person.
In unserer neuen Landhaus-Scheune geht die Party ab...

* Pro Person

Wein-Special

"Hüttenzauber 2015"

18.Juli15Uhr

19.Juli11Uhr


Offenes Wein-Wochenende für jedermann auf der Sonnenberghütte

Unser Winzer Gregor Zimmermann sorgt für tolle Weine.

Der Kaiserhof für leckere, regionale Landhausküche.

Die Sonnenberghütte für einen traumhaften Ausblick

Samstag ab 15:00 Uhr
Sonntag ab 11:00 Uhr