Der große Kupferkessel glänzt im Sonnenlicht in der direkt hinter dem Kaiserhof liegenden Brennerei. Seit 35 Jahren brennt Vater Günter Buchholz hier mit großer Leidenschaft und ebensolchem Erfolg feurige Brände, die in Qualität und Geschmack überzeugen. Die dlg-prämierten Brände sind nicht nur der perfekte Digestif nach einem Menü im Kaiserhof, sondern auch ein wunderbares Mitbringsel. Wer es lieblicher mag: Auch die Liköre, etwa von der Dornfelder Traube, dem Weinbergspfirsich oder der Quitte, sind ein fruchtiger Genuss.

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